さて、昨日は、散々なことを書いたから、
今日は、読む人いるのかな?
今日、久々に、パウンドケーキを焼いた。
コレまでの、米粉を使ったものでなく、
ふつ〜のパウンドケーキの粉を使って、
粉の袋の後ろに書いてある作り方の通り・・・・・

アレンジは、煮たりんごを入れたくらい。
♪ イマイチだ、イマイチだ
やっぱり、パウンドケーキは、米粉に限る!!!!
意外と好評を博した、米粉バナナマフィンと比べたら
(マフィンとパウンドケーキって、形が違うだけ?)
雲泥の差だっ!
まっ、いつも米粉パウンドケーキを作る時は、バターを倍近く入れるから、
その辺で差が出たのかも知れないが
やっぱ、米粉のもっちり感が恋しひ。
さて、先日の「確かに『乱』の一年」の最後で書いた
「部屋内の整理整頓を、毎日少しずつでもやって・・・・」
って話しも、ナカナカできず、
今日、少しやろうと思って始めたら、
あっちもこっちも、ってかんじで、一気にやっちまいやした。
なんでも、やり始めたら、結構、徹底的にやっちゃうタイプ。
(なかなか、やり始めないのが、難点(爆))

父が作った、ミニテーブル。
どうしたら、よかんべ?
父は、日曜大工が得意で、
(ボクはそれを受け継いだ?)
この手のものをたくさん作ってるんだが、
こういうのが部屋にあると、つい、その上にものを置いてしまう。
で、乱雑な部屋になってしまう。
ってんで、いらんヤツは片付けてしまおう。
とりあえず、物置に押し込んだが、
今度は、物置が乱雑!!!
ばらして、処分するしかないか!?

ついでに、ハンディクリーナーもあったので、試しに充電してみる。
動き具合を見て、どっちか処分してしまおう。
こんな感じ(ペース)で、整理していけば、
やがて、スッキリした家になるだろう
10年もすれば(爆)
今年も、後10日
あっ、年賀状!!(忘)!!
んじゃ (^_-)☆ /~~~
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