米粉

今日、ＴＶを見ていたら、米粉の特集をしていた。

小麦から作ったモノが小麦粉。
米から作った粉が米粉。

米粉からもパンなどが作れるらしい。
もちもちして、結構イケルらしい。


30%も値上がりする小麦粉なんかに頼らずに、
米粉の活用で自給率もアップして欲しいところです。

日本の食糧自給率は尋常じゃなく低いので、
いざ戦争となった時には非常に不利である。

勿論、武力戦争でなく、経済戦争等々
他国との競争においては．．．．

実際、原油や小麦粉を値上げされても、
手も足も出ないのが、今の日本の現状です。



政府を含め、是非とも、米粉の活用で、安心の家庭の台所事情を確保して欲しいモノです。


が、実際政府のやってるコトったら
米の減反政策。

散々無駄遣いのし放題の挙げ句、お金が足りませんので、増税いたします
とか、ホント、御上のやるコトって．．．．．



米粉で作ったパン、食べてみたいなぁ．．．．．

んじゃ (^Q^) /~~~
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