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2008年05月17日

納豆学会

 
 
プリン体




尿酸値の高いボクには大敵。




ボクの好物の納豆も、プリン体の多い大豆で出来たもの。

要注意食品です。

ということで、ずっと我慢してました┌(>0<)┐。





今日は、2ヶ月に1回の通院の日。

最近、先生のシフトが変わって、いつもの先生が休みで、初めての先生。



で、聞いてみた。

「やはり、納豆はやめた方が良いのでしょうか?週に1〜2回くらいは良いでしょうか?」

「大豆食品を食べたからと言って、必ずしも尿酸値が上がるとは限らないし、
 実際、食べてみないと何とも言えない。
 週に1回くらいは問題ないでしょう」


とのことなので、


食べるぞ〜〜〜〜〜〜  納豆!!!
(週に1〜2食だけ)





ということで(どういうことで?)、素晴らしいホームページを見つけた。

納豆学会
その名も「納豆学会」



納豆に関する論文や成分・栄養はもとより
「納豆占い」はあるは
「納豆学会の詩」はあるは

「よくある質問とその回答」には
『賞味期限を2週間ほど過ぎて、目にしみるようなアンモニア臭がする納豆を好む、パワー納豆ユーザーもいらっしゃいます。 』とか
『白いブツブツは「チロシン」というアミノ酸の結晶です。・・・・・
 業界ではチロシンのでてきた納豆を見たときには、「この納豆、チロってる」と言います。 』とか・・・・


『納豆学会のモットーは、「ハーフ・シリアス、ハーフ・ギャグ」』は伊達じゃない!!


その他、納豆マニアにはたまらない情報が山ほど!

試食会やオフ会もあるそうです。







そして、
「おいおい、納豆には俺うるさいよ」と言う方のために

『納豆学会認定 納豆検定制度の創設』を準備中とのこと。


さすがに、検定や試食会・オフ会まではパスだけど、
読み応えのあるホームページ、ちょくちょく読まさせていただきやしゅ。






今日は幼なじみTっちゃんと久々に飲みに行きやす。
飲み屋で納豆 は、サスガに無理か!?

じゃ ∀\(^Q^)/~~~

JUGEMテーマ:グルメ



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posted by ShimaQ at 17:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | 世の中