包丁研ぎ研ぎ

夏！といえば、冷やし中華（↓自作）！！
暑い中、熱いラーメンや焼きそばを食する、というのも好きなのだが、
夏しか食べられない（こともないが、高い）冷やし中華がいいっ。

ラーメン好きの遠軽のＥドゥクンには怒られそうだが．．．．

見てくれはイマイチだけど、
うまけりゃいい〜〜〜〜んですっ！

で、調理中、気になったことがあった。
トマトの切れが悪い。

というか、包丁の“切れ”が悪いっ！。
トマトは、包丁の”切れ”のバロメーター。

ということで、早速、包丁研ぎ！！！
包丁研ぎって、結構ハマリます。

切れ味のいい包丁って、
サイコーーーー！！

↑写真はイメージです（って、こんな想像するなぁ！！）

んじゃ (〃∇〃)ゞ☆ /~~~
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